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Welcher Feuerlöscher sollte für welchen Brand benutzt werden. Hier eine kleine Übersicht über Brandschutz in professionellen Küchen.

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Jugendliche, die in der Gastronomie arbeiten, haben besondere Rechte. Worauf Arbeitgeber achten müssen zeigt dieser gratis Artikel.

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Kinder in Restaurants begeistern
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Fachkräftemangel 2.0 in der Gastronomie
Ganz besonders in der Gastronomie ist der Fachkräftemangel zu spüren. Warum es noch schlimmer wird und was jeder aus der Branche jetzt dagegen machen kann, wird hier in diesem gratis Artikel gezeigt.

Ergonomisches Arbeiten in der Gastronomie
Nur gesunde Mitarbeiter sind gute Mitarbeiter. Hier ein paar Beispiele und Tipps, wie Sie in der Gastronomie ergonomische Arbeitsplätze einrichten können.