Aushänge für die Gastronomie
Listen und Aushänge. Wer liebt es nicht, seinen Gastronomiebetrieb damit zu tapezieren? Aber ist für viele Mitarbeiter schon eine Hilfestellung, wenn man tagtäglich auf den gleichen Aushang schaut. Perfekt sind unsere gratis Aushänge auch für interne Schulungen. Also aussuchen, ausdrucken, aufhängen.
Betriebsanweisungen
Müssen im Betrieb und frei zugängig aufbewahrt werden. Weisen auf Gefahren hin und sind so wichtiger Bestandteil der Arbeitssicherheit. Wie bei allen Anweisungen müssen Mitarbeiter die Kenntnis schriftlich dokumentieren.
Arbeitsanweisungen
Anders als die gesetzlich verpflichtenden Betriebsanweisungen beziehen sich die Arbeitsanweisungen nicht nur auf Arbeitssicherheit, sondern auch auf Hygiene und allgemeine Handlungsvorgaben.
Aushänge HACCP und mehr
Hier finden Sie HACCP Checklisten, Temperaturkontrollisten und Reinigungslisten für viele Bereiche eines gastronomischen Betriebes.
Aushänge Mülltrennung
Bei der Mülltrennung gibt es noch viele Missverständnisse. Unwissenheit lässt Fehler zu. Dieser Aushang hilft bei der Mülltrennung. Dazu finden man hier Vorlagen für die Kennzeichnung einzelner Mülleimer und Behälter.