MYSTERY- CHECKS FÜR DIE GASTRONOMIE
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SG 1 Service Audit
1 Anweisung und Vorgehensweise für den S
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SG 2 Checkliste Serviceaudit
2 Checkliste für Service Audit (aktuelle
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SG 3 Service Handbuch
3 Service Handbuch der Gastronomie gc24.
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SG 4 Gästegruppen zufriedenstellen
4 Gästegruppen zielorientiert zufriedens
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SG 5 Gästegruppenanalyse
5 Gästegruppenanalyse gc24.pdf
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SG 6 Gästegruppen akquirieren
6 Gästegruppen akquirieren gc24.pdf
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SG 7 Senioren die besonderen Gäste
7 Senioren- die besonderen Gäste in der
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SG 8 Kinder die kleinen Gäste
8 Kinder- die kleinen Gäste in der Gastr
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SG 9 Umgang mit Stammgästen
9 Der Stammgast gc24.pdf
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SG 10 Der Gourmet
10 Der Gourmet- Reklamation als Chance g
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SG 12 Zusatzstoffe und Allergene
12 Zusatzstoffe und Allergne.pdf
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SG 13 religiöse Besonderheiten beim Essen
13 religiöse Besonderheiten beim Essen u
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SG 14 Vegetarier, Veganer und Co
14 Vegetarier, Veganer und Co gc24.pdf
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SG 15 Gästebindung Gastronomie
15 Gästebindung für einen langfristigen
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SG 16 Top 10 Fehler im Service
16 TOP 10 der Fehler im Servicebereich g
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SG 17 Reklamationsmanagement
17 Reklamationsmanagement gc24.pdf
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SG 18 Das Verkaufsgespräch
18 Das Verkaufsgespräch gc24.pdf
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SG 19 Personal betrügt mich
19 Hilfe- ich glaub mein Personal betrüg
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SG 20 Ich bin Kellner
20 Geschichte- Ich bin Kellner.pdf
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SG 21 Lieferservice im Imbissbereich
21 Lieferservice in Imbissbetrieben gc24
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SG 22 Atmosphäre und Ambiente im Gästebereich
22 Atmosphäre und Ambiente im Gästeberei
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SG 23 Licht in der Gastronomie
23 Licht in der Gastronomie gc24.pdf
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SG 24 Tischkultur
24 Tischkultur gc24.pdf
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SG 25 Produktpräsentation vor dem Gast
25 Produktpräsentation vor dem Gast gc24
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SG 26 Speisekarten
26 Speisekarten gc24.pdf
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SG 27 Verkaufsvitrinen
27 Verkaufsvitrinen gc24.pdf
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SG 28 Angebot im Imbissbereich
28 Angebot und Auswahl im Imbissbereich
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SG 29 Ausstattung und Ambiente im Imbiss
29 Ausstattung und Ambiente im Imbissber
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SG 30 Spielautomaten im Imbiss
30 Spielautomaten in Imbissbetrieben gc2
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SG 31 Verpackungen im Imbissbereich
31 Verpackungen im Imbissbereich gc24.pd
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SG 32 Auswahl und Preisgestaltung
32 Auswahl und Preisgestaltung auf Speis
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SG 33 Aushänge und Schilder in der Gastronomie
33 Aushänge und Schilder in der Gastrono
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SG 34 Betriebsblindheit
34 Betriebsblindheit.pdf
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SG 35 Dokumentationspflicht Kassen
35 Dokumentationspflichten rund um die K
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SG 36 Erfassungshilfe Allergene und Zusatzstoffe
36 Erfassungshilfe für Allergene und Zus
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SG 37 Tipps zur Speisekartenerstellung
37 Hinweise und Tipps zur Speisekarten E
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SG 38 Kundenbefragung Hotel
38 Kundenbefragung Hotel.pdf
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SG 39 Perfekter Grillabend
39 Perfekter Grillabend.pdf
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Top 10 was sich Geschäftsreisende wünschen
40 TOP 10 der Dinge, die sich Geschäftsr
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SG 41 Worauf Gäste beim Restaurantbesuch achten
41 Worauf Gäste bei der Restaurantauswah
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